Adoptez un champ de blé EN SARDAIGNE
Produisez votre farine
Les céréales constituent la base de notre alimentation depuis des millénaires. Mais aujourd’hui, sauriez-vous dire où sont produits ceux que vous consommez habituellement ?
Dans le Mandrolisai, au cœur de la Sardaigne, il existe une petite réalité où l’on a choisi de cultiver des céréales de qualité.
Francesca, la meunière Mannos, et son père Mauro, l’agriculteur, cultivent et transforment les meilleurs céréales pour produire farine et pâtes dans lesquelles on retrouve toute la saveur de la nature et des choses faites à la maison.
En adoptant un champ de blé, vous deviendrez coproducteur et votre champ sera identifié par une plaque portant votre nom.
Grâce aux contenus que vous recevrez périodiquement, en une année vous vivrez tous les moments les plus importants de ce travail traditionnel si surprenant, jusqu’à la réalisation des farines.
Mais souvenez-vous : vous pourrez aussi décider de visiter en personne, en accord avec la productrice, votre coin de Sardaigne.
Lorsqu’ils seront prêts, notre meunière vous enverra votre réserve de farines et de pâtes sardes. Vous pourrez les utiliser avec créativité dans vos recettes et les savourer avec fierté.
Mais surtout, vous ressentirez une saveur encore plus spéciale, donnée par la conscience de l’avoir vue naître.
Caractéristiques de l’adoption d’un champ de blé
L’adoption Mannos peut être effectuée à tout moment. Sa durée est d’un an, pendant lequel vous recevrez des mises à jour sur les principales phases de production.
Celles-ci sont racontées au moment où elles se déroulent et vous pourrez les suivre à partir du moment où vous déciderez d’adopter votre champ de blé, pas nécessairement dans leur ordre naturel. Cela vous permet de vivre une véritable expérience d’adoption, qui suit la saisonnalité de la production.
Le produit de votre adoption vous sera envoyé au moment le plus approprié indiqué, selon la période à laquelle vous adopterez votre champ de blé.
Si vous adoptez entre janvier et juillet, vous recevrez votre produit en novembre de la même année.
Si vous adoptez entre août et décembre, vous le recevrez en novembre de l’année suivante.
Contenu du colis que vous recevrez
- Certificat d’adoption
- 5 kg de farine, entre blé tendre, blé dur et épeautre
- 4 kg de pâtes, dont malloreddus, fregula, caserecce, pennette
- Un cadeau symbole de votre adoption
Acheter l'adoption
Les avantages de l’adoption :
- Ton champ de blé est identifié par une plaque avec ton nom
- Tu reçois des mises à jour sur le processus de production
- Visite ton champ de blé et rencontre le producteur Mannos qui en prend soin
- Tu reçois le produit chez toi avec ton étiquette personnalisée
Adoption annuelle, expédition en novembre
Expédition disponible uniquement pour les pays de l’UE - Paiement avec Paypal, cartes de crédit et virement bancaire
La meunière et l’agriculteur : Francesca et Mauro
Sorgono
Francesca, jeune femme, a choisi de se consacrer à sa passion pour la mouture en suivant les traces de son père Mauro, qui cultive les champs familiaux et lui fournit la matière première pour ses créations. Elle aime expérimenter de nouveaux mélanges de farines afin de donner à la tradition des pâtes et des pains sardes une saveur toujours nouvelle et recherchée.
LES AVANTAGES DE MANNOS
Préserver la tradition
Encourage la connaissance des techniques de production traditionnelles et contribue à les préserver
Soutenir les producteurs
Soutenez ceux qui ont fait de la production traditionnelle leur mode de vie
Produits sains et savoureux
Voyez de vos propres yeux ce que vous achetez : savourez le goût unique de l’authenticité