Adotta un campo di grano
Produci la tua farina
I cereali sono l’alimento alla base della nostra alimentazione da millenni. Ma, oggi, sapresti dire dove vengono prodotti quelli che mangi di solito?
Nel Mandrolisai, proprio al centro della Sardegna, esiste una piccola realtà dove si è deciso di coltivare cereali di qualità.
Francesca, la mugnaia Mannos, e il padre Mauro, l’agricoltore, coltivano e trasformano i migliori cereali per produrre farine, pane, pasta e biscotti in cui si sente tutto il gusto della natura e delle cose fatte in casa.
Adottando un campo di grano, diventerai un coproduttore e il tuo campo sarà contraddistinto da una targhetta con il tuo nome.
Grazie ai contenuti che riceverai periodicamente, in un anno vivrai tutti i momenti più importanti di questo lavoro tradizionale così sorprendente, fino alla realizzazione delle farine.
Ma ricorda: potrai anche decidere di visitare di persona, in accordo con la produttrice, il tuo angolo di Sardegna.
Quando saranno pronti, la nostra mugnaia ti invierà la tua scorta di farine, pane e pasta sarda. Li potrai utilizzare con fantasia nelle tue ricette ed assaporare con orgoglio.
Ma soprattutto, sentirai un gusto ancora più speciale, dato dalla consapevolezza che l’hai visto nascere.
Caratteristiche dell’adozione di un campo di grano
L’adozione Mannos può essere effettuata in qualsiasi momento. La sua durata è di un anno, durante il quale riceverai gli aggiornamenti sulle principali fasi produttive.
Queste vengono raccontate nel momento in cui si svolgono e potrai seguirle da quando deciderai di adottare il tuo campo di grano, non necessariamente nel loro ordine naturale. Questo ti permette di vivere un’esperienza autentica di adozione, che segue la stagionalità della produzione.
Il prodotto della tua adozione ti verrà spedito nel momento più adatto indicato, a seconda del periodo in cui adotterai il tuo campo di grano.
Se adotterai tra gennaio e luglio, riceverai il tuo prodotto a novembre dello stesso anno.
Se adotterai tra agosto e dicembre, lo riceverai a novembre dell’anno successivo.
Cosa contiene la confezione che riceverai
- Certificato di adozione
- 5 kg di farina, di grano tenero e grano duro
- 4 kg di pasta, tra cui malloreddus, fregula, caserecce, pennette
- 1 pacco di pane pistoccu
- Un regalo simbolo della tua adozione
Acquista l'adozione
I vantaggi dell’adozione:
- Il tuo campo di grano viene contraddistinto da una targhetta con il tuo nome
- Ricevi aggiornamenti sul processo produttivo
- Visita il tuo campo di grano e conosci il produttore Mannos che se ne prende cura
- Ricevi il prodotto a casa con la tua etichetta personalizzata
Adozione annuale, spedizione a novembre
Spedizione disponibile solo per i Paesi UE - Pagamento con Paypal, carte di credito e bonifico bancario
La mugnaia e l'agricoltore: Francesca e Mauro
Sorgono
Francesca, giovane donna, ha scelto di dedicarsi alla sua passione per la molitura seguendo le orme di suo padre Mauro, che coltiva i campi di famiglia fornendole la materia prima per le sue creazioni. Le piace sperimentare nuovi mix di farine per dare alla tradizione della pasta e dei pani sardi un gusto sempre nuovo e ricercato.
I VANTAGGI DI MANNOS
Preserva la tradizione
Incentiva la conoscenza delle tecniche produttive tradizionali e aiuta a preservarle
Sostieni i produttori
Sostieni chi ha fatto della produzione tradizionale il proprio stile di vita
Prodotti sani e gustosi
Vedi con i tuoi occhi che cosa compri: assapora il gusto unico dell'autenticità