ENOLOGO PER UN GIORNO
La tua esperienza con la vignaiola
La raccolta di campioni d’uva nel periodo subito antecedente la vendemmia permette di capire il livello di maturazione delle uve e quindi di programmare la vendemmia.
Questa tecnica assume un ruolo chiave per la qualità del prodotto.
Infatti, la qualità dei vini è conseguenza della composizione dell’uva, che si definisce qualitativamente e quantitativamente nell’ultimo periodo.
Qui ad Atzara, nel Mandrolisai, utilizzerai gli strumenti del mestiere sotto la guida della vignaiola Mannos e diventerai un esperto nello studio delle uve in vista della vendemmia!
Non mancherà, ovviamente, un momento di condivisione e degustazione del fantastico vino Mandrolisai e di un ottimo tagliere di salumi e formaggi.
Inoltre, se vorrai, potrai partecipare, sempre in modo attivo e sporcandoti le mani, ad un vero pranzo tipico, con i migliori prodotti sardi accompagnati dal re della tavola, il Mandrolisai.
Scopri cosa mangi, connettiti con la natura e lasciati sorprendere dalle meraviglie delle vigne del Mandrolisai.
Prenota la tua esperienza oggi stesso!
Caratteristiche dell’esperienza DI ENOLOGO PER UN GIORNO
Disponibile nelle ultime due settimane di settembre
Necessaria conferma da parte del produttore
Orario e punto di ritrovo verranno indicati nella mail di conferma
Durata di 2 ore (esperienza con degustazione) o di 4 ore (esperienza con pranzo)
Degustazione o pranzo con prodotti locali (chiediamo cortesemente di indicare preventivamente eventuali intolleranze in fase di prenotazione)
Disponibile in italiano e in inglese
Numero di partecipanti da 2 a 8 persone
Adatto a famiglie con bambini con età minima di 6 anni
Gratis per i bambini fino a 10 anni
DOVE SI SVOLGE L'ESPERIENZA?
L'esperienza di raccolta di campioni d'uva si svolge ad Atzara, un paese nel cuore della Sardegna, situato nella regione storica del Mandrolisai. Il paese dista circa 130 km da Cagliari, 165 km da Olbia e 135 km da Alghero.
Sempre ad Atzara potrai partecipare anche alla Giornata di Vendemmia e all'esperienza Viticoltore per un giorno.
Acquista l'esperienza
I vantaggi dell’esperienza:
Fai una visita immersiva nel luogo di produzione
Partecipi attivamente alla produzione
L'esperienza è guidata dal produttore Mannos
La degustazione o il pranzo sono inclusi nel prezzo (a seconda della prenotazione effettuata)
Disponibile nelle ultime due settimane di settembre
L'esperienza è acquistabile per un minimo di 2 e un massimo di 8 persone.
Potrai suggerire nella fase successiva la data che preferisci .
Il buono per l’esperienza è valido per 365 giorni a partire dalla data di acquisto.
Pagamento con Paypal, carte di credito e bonifico bancario.

La vignaiola: Antonella
Atzara
Ha deciso di dedicare la sua vita a coltivare la vite e produrre il vino tipico della sua terra. Ciò che la rende più orgogliosa è condividere il frutto del suo lavoro con chi lo sa gustare e coglierne tutta la preziosità.
Adozioni
Esperienze
I VANTAGGI DI MANNOS
Preserva la tradizione
Incentiva la conoscenza delle tecniche produttive tradizionali e aiuta a preservarle
Sostieni i produttori
Sostieni chi ha fatto della produzione tradizionale il proprio stile di vita
Prodotti sani e gustosi
Vedi con i tuoi occhi che cosa compri: assapora il gusto unico dell'autenticità