La nostra responsabilità
Il valore della tradizione
Mannos vuole essere un punto di riferimento per la comunità enogastronomica locale, offrendo nuove soluzioni per la valorizzazione e promozione di prodotti unici e di alta qualità.
In un mondo in continuo cambiamento, preservare la tradizione è un atto di responsabilità verso le nostre radici e verso le generazioni future, affinché possano godere degli stessi tesori che abbiamo avuto la fortuna di ereditare.
Responsabilità sociale
Crediamo che tra i valori più grandi della cultura enogastronomica sarda vi siano l’esperienza dei produttori e la genuinità dei loro prodotti. Vogliamo riconoscere loro il grande valore che producono, anche dal punto di vista della tradizione che continuano a tenere viva.
Collaboriamo strettamente con loro e promuoviamo la creazione di reti. Stringiamo legami forti e amicizie che durano nel tempo e creano nuova consapevolezza nella nostra comunità.
Siamo fieri di contribuire al loro successo e di condividere la loro storia con il mondo.
Responsabilità ambientale
Mannos promuove l'utilizzo di metodi produttivi sostenibili, già dal momento della scelta dei produttori con cui collaborare.
Ci piace tutto ciò che è naturale, autentico, tradizionale e mettiamo sempre la qualità e il benessere delle persone e dell’ambiente davanti alla quantità.
La tutela del patrimonio naturale e di biodiversità che contraddistingue la nostra amata Sardegna, che rappresenta la nostra più grande ricchezza, è valore fondante della nostra idea di produzione.
Insieme, vogliamo costruire un futuro sostenibile e solidale, in cui i produttori enogastronomici del territorio possano prosperare e continuare a regalarci esperienze culinarie straordinarie.
